MENU

BROODJES, KEUZE UIT WIT OF BRUIN DESEMBROOD OF STOKBROOD:

broodje huisgemaakte eiersalade met rode paprika, bieslook en ijsbergsla6,50
broodje gezond met kaas, tomaat, komkommer, sla, een gekookt eitje en huisgemaakte remouladesaus6,50
met ham en kaas7,50
huisgemaakte makreelsalade met augurk, rode ui, crème fraîche, citroen, mayonaise en een gekookt eitje8,30
carpaccio met zongedroogde tomaatjes, sla, rode ui, oude kaas, tomaat-basilicumsaus, pijnboompitjes en amandelschaafsel10,50
wrap met vegan shoarma, rode kool, wortel, ijsbergsla, komkommer, tomaat en vegan knoflooksaus7,50
wrap met kalkoen, wortel, sla, kerriesaus en cashewnoten8,50

TOSTI’S, KEUZE UIT WIT OF BRUIN DESEMBROOD, GESERVEERD MET STECK TOSTISAUS:

tosti kaas4,-
tosti ham/kaas4,50
Griekse tosti met feta, rode ui, tomaat, olijven en oregano 5,50
Mexicaanse tosti met gehakt, salsa, pepertjes en cheddar6,-
tosti Steck met zuurkool, spek, kaas en honing-mosterddressing6,-
Tuna melt tosti met tonijnsalade en kaas6,50

Salade

klein 11,50, groot 14,90, geserveerd met brood en kruidenboter

Kalkoensalade met rode ui, wortelrasp, sla, cashewnoten en kerriesaus
Thaise salade met noodles, mango, komkommer, paprika, rode peper, lente-ui, wortel, koriander en cashewnoten (vegan)
Geitenkaassalade met abrikoos, venkel, gele paprika, wortel, cherrytomaat, sla en walnoot

Soepen

huisgemaakte vissoep6,50
watermeloen gazpacho met pijnboompitten en basilicum, geserveerd met knoflookbrood6,-
kleine kop soep en tosti naar keuze9,50

Warme gerechten

Big Steck: 100% rundvleesburger met spek, kaas, tomaat, sla, ui en biersaus, geserveerd met friet en rode koolsalade14,90
Bitte-Burger: bietenburger met feta, gegrilde paprika, ui, sla en knoflooksaus, geserveerd met friet en rode koolsalade14,50
Bourgondische rundvleeskroketten met mosterd, brood en salade8,-
Groentekroketten met mosterd, brood en salade8,-
curryworst, ook in vegetarische variant, met brood, zuurkool en gebakken uitjes, geserveerd met rode koolsalade8,90

Uitsmijters:

kaas                                                                6,50

Ham en kaas                                                   7,50

Spek tomaat                                                   7,50


Omelet Steck met spek, spinazie, champignons, lente-ui, paprika en kaas 9,90

Gebak, met slagroom:

appeltaart 3,80
cheesecake4,80
bierbrownie4,80
Kaffee & kuchen5,90
koffie/ thee met gebak naar keuze

Voor de kleine trek:

kinderboterhammen zoet of hartig3,50
worstenbroodje2,50
Kinderpannenkoek met poedersuiker en stroop5,-

Voorgerechten

mandje brood met kruidenboter en aioli5,50
rundercarpaccio met zongedroogde tomaatjes, sla, rode ui, oude kaas, tomaten-basilicumsaus, pijnboompitten en amandelschaafsel9,90
curryworst, ook in vegetarische variant, met brood, zuurkool en gebakken uitjes8,50
pittige gamba’s met knoflook, chilipeper, citroen en peterselie, geserveerd met brood10,50
 
nacho’s met lente-ui, tomatensalsa, kaas, zure room en pepertjes5,50
met gekruid gehakt6,50

 

Soepen

huisgemaakte vissoep6,50
watermeloen gazpacho met pijnboompitten en basilicum, geserveerd met knoflookbrood6,-

 

Hoofdgerechten

Spare ribs volgens klassiek recept, met knoflooksaus, friet en rode koolsalade16,-

Runderstoofpotje bereid met La Trappe Dubbel, met friet en rode koolsalade14,90
Varkensschnitzel met gebakken ui en champignons, met aardappeltjes en rode koolsalade14,-
Curryworst, ook in vegetarische variant, met zuurkool, gebakken uitjes, brood, frietjes en rode koolsalade12,-
Kogelbiefstuk met pepersaus, frietjes en groenten16,90
Big Steck: 100% rundvleesburger met spek, kaas, tomaat, sla, ui en biersaus, geserveerd met friet en rode koolsalade14,90
Bitte-Burger: bietenburger met feta, gegrilde paprika, ui, sla en knoflooksaus, geserveerd met friet en rode koolsalade14,50
Vegan kapsalon met vegan shoarma, knoflooksaus, friet, sla, tomaat, komkommer en vegan kaas12,50
Pittige gamba’s met knoflook, chilipeper, citroen en peterselie, geserveerd met brood, salade en frietjes17,50
zalmfilet met romige citroen-witbiersaus, frietjes en groenten16,90
wisselende dagschoteldagprijs

 

Salades

klein 11,50, groot 14,90, geserveerd met brood en kruidenboter

Kalkoensalade met rode ui, wortelrasp, sla, cashewnoten en kerriesaus
Thaise salade met noodles, mango, komkommer, paprika, rode peper, lente-ui, wortel, koriander en cashewnoten (vegan)
Geitenkaassalade met abrikoos, venkel, gele paprika, wortel, cherrytomaat, sla en walnoot

 

Voor de kids:

Kinderschnitzel met frietjes en appelmoes6,50
(Groente-)kroket of vissticks met frietjes en appelmoes5,50
Kinderportie spare ribs met frietjes6,50
Kinderpannenkoek met poedersuiker en stroop5,-

 

Desserts:

Kaffee & Kuchen5,90
Kaasplank11,50
Kinderijsje4,50
Bierbrownie met vanilleijs en slagroom6,50
Verse aardbeien met vanille-ijs en slagroom6,50
Trifle met mango, Griekse yoghurt, slagroom, Bastogne en munt 6,50

Warm:

Bourgondische bitterballen (8 stuks)7,50
Bitterballen (10 stuks)5,-
La Trappe bitterballen (8 stuks)7,50
Vegan bitterbal mix (8 stuks)6,50
Gemend bittergarnituur (12 stuks)5,50
Gemengd bittergarnituur (24 stuks)10,50
Mini frikandel (10 stuks)5,-
Mini Loempia’s (10 stuks)4,50
Kaassoufflees (10 stuks)5,-

 

Koud:

Olijven3,50
Groentesticks met kerriesaus4,-
Kaasplankje met 3 kazen van de Kaaszaak11,50
Worst van LeJeune6,50
Combi kaas en worst9,50
Steck borrelplank met verschillende soorten kaas, charcuterie, olijven, groentesticks met kerriesaus, huisgemaakte makreelsalade en brood met smeersels19,50